Basket for professional stainless steel fryer - 220×260×100 mm - Stainless steel - SOFRACA

Optimisez la cuisson de vos fritures avec un accessoire conçu pour la performance
Le panier pour friteuses Sofraca est l’accessoire indispensable pour les professionnels exigeants. Spécialement conçu pour les modèles SOFRAFRY8L et SOFRAFRY88L, il allie robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Fabriqué en acier inoxydable, ce panier garantit une durabilité à toute épreuve et une hygiène irréprochable, deux critères essentiels dans le secteur de la restauration.

Une conception pensée pour les professionnels de la restauration
Avec des dimensions optimisées de 220 x 260 x 100 mm, ce panier offre une capacité adaptée aux volumes élevés, tout en assurant une cuisson homogène des aliments. Son format ergonomique facilite la manipulation, même en pleine activité, et permet de gagner un temps précieux lors des services. Que ce soit pour des frites, des beignets ou d’autres préparations, ce panier s’intègre parfaitement dans votre flux de travail.

Un investissement durable pour votre équipement de cuisine
Bénéficiant d’une garantie de 6 mois sur les pièces, ce panier est conçu pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Son matériau en acier inoxydable résiste à la corrosion et aux chocs, assurant une longue durée de vie. Un choix judicieux pour les établissements qui misent sur la qualité et la fiabilité de leur équipement.

Depuis 1964, Sofraca incarne l’expertise française dans la fabrication d’équipements de restauration professionnelle. Cette entreprise familiale, basée en France, conçoit des appareils robustes et performants, comme des friteuses, grills ou plaques chauffantes, répondant aux attentes des professionnels les plus exigeants. Avec un savoir-faire reconnu, Sofraca allie innovation et durabilité pour accompagner les cuisines dans leur quotidien.

• Compatibilité parfaite : Spécialement adapté aux modèles SOFRAFRY8L et SOFRAFRY88L, il s’intègre sans effort à votre équipement existant, évitant tout besoin d’adaptation ou de modification.
• Cuisson optimale : Grâce à sa conception en acier inoxydable et ses dimensions précises, il assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des fritures croustillantes et savoureuses à chaque utilisation.
• Manipulation simplifiée : Son format ergonomique et ses poignées conçues pour une prise en main facile permettent de travailler rapidement et en toute sécurité, même lors des services les plus intenses.
• Durabilité et hygiène : Résistant à la corrosion et facile à nettoyer, ce panier est conçu pour durer, tout en respectant les normes d’hygiène strictes des cuisines professionnelles.
• Gain de temps et d’efficacité : Idéal pour les établissements à fort volume, il permet de traiter de grandes quantités d’aliments en un seul cycle, optimisant ainsi la productivité de votre cuisine.