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OCCASION
SOFRACA Professional countertop fryer · 10 L tank · 300 x 480 x 340 mm · 230V single-phase · 3.6 kW · SOFRACA

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SOFRACA

Professional countertop fryer · 10 L tank · 300 x 480 x 340 mm · 230V single-phase · 3.6 kW · SOFRACA

Ref. PDOC-ACFE101N
  • Commentaires : Occasion
  • Alimentation : Mono
  • Tension / Phase : 230 V
  • Type d'énergie : Électrique
  • Couvercle inclus : Oui
  • Profondeur (mm) : 480
Friteuse de table SOFRACA ACFE101N, carrosserie tout inox, cuve de 10 litres pour une puissance de 3600 W. Équipée d'un robinet de vidange et d'une zone froide, avec résistance et cuve amovibles pour un entretien aisé. Livrée avec un couvercle et un panier de 220 x 250 x 100 mm. Contrôle thermostatique gradué de 0°C à 190°C, voyant de contrôle et thermostat de sécurité.
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Second life key facts · Produits d'occasion

Produits ayant fonctionné, remis à neuf par le fabricant ou un technicien.

État général
Bon
Motif seconde vie
Remplacement 1 semaine
Numéro de série
Garantie
3 mois
Défauts constatés
Bague - bouton fendue
Révision / remise à neuf
Heures de fonctionnement
Accessoires inclus
Emballage
Disponibilité

Product description

Une friteuse de table compacte pour un usage occasionnel ou en complément d'une ligne de cuisson
La SOFRACA ACFE101N est une friteuse de table 1 cuve conçue pour les établissements qui ont besoin d'un point de friture d'appoint. Sa cuve de 10 litres est chauffée par une résistance de 3600 W, alimentée en 230V monophasé. Avec un encombrement de 300 x 480 x 340 mm (+35 mm de profondeur avec le robinet), elle trouve sa place sur un plan de travail sans empiéter sur le reste du poste de cuisson.

Zone froide et entretien facilité
La cuve intègre une zone froide qui retient les particules alimentaires hors de la zone de cuisson, ce qui limite la carbonisation de l'huile et prolonge sa durée d'utilisation. La résistance et la cuve sont toutes deux amovibles, ce qui simplifie le nettoyage complet de l'appareil. Un robinet de vidange facilite la vidange de l'huile usagée.

Régulation thermostatique et sécurité
Le contrôle thermostatique est gradué de 0°C à 190°C, avec un voyant de contrôle qui indique la mise en chauffe. Un thermostat de sécurité et un relais de puissance protègent l'appareil contre les surchauffes. La friteuse est livrée avec un couvercle et un panier de 220 x 250 x 100 mm.

SOFRACA est un fabricant et distributeur français d'équipements pour la restauration professionnelle, basé à Athis-Mons (Essonne).

  • Cuve 10 L, carrosserie tout inox : compacte et facile à intégrer sur un plan de travail.
  • Puissance 3600 W, alimentation 230V monophasé : montée en température adaptée à un usage ponctuel ou en appoint.
  • Zone froide + résistance et cuve amovibles : entretien facilité, huile préservée plus longtemps.
  • Robinet de vidange : vidange de l'huile simplifiée.
  • Thermostat gradué 0-190°C, voyant de contrôle, thermostat de sécurité et relais de puissance : régulation précise et sécurisée.
  • Livrée avec couvercle et panier 220 x 250 x 100 mm.

Specifications

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Installation review

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Site review

    Commande fluide et livraison rapide

    Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.

    Nicolas P.juillet 2026

  • Product review

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

  • Installation review

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Site review

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Product review

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Installation review

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Site review

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Product review

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Installation review

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026