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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

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Baño maría de sobremesa 212-150 - GN 1/1 con 2 cubetas GN 1/2 - 340×540×250 mm - 230V monofásico - 1,3 kW - BARTSCHER168 € sin IVA
Freidora eléctrica de sobremesa - cuba 8 L - 305×620×340 mm - 230V monofásico - 3,25 kW - BARTSCHER161 € sin IVA
Baño María de sobremesa GN 1/1 - profundidad 150 mm - con grifo de vaciado - 340×590×240 mm - 230V monofásico - 1,2 kW - BARTSCHER149 € sin IVA
Par de guías 600×400 mm para horno mixto Silversteam 7 x GN 1/1 - SST7110 - 385×447×40 mm - BARTSCHER148 € sin IVA
Un accès des deux côtés
Les portes coulissantes à l'avant et à l'arrière permettent le libre-service côté client ou le remplissage côté personnel, idéal en buffet ou en point de vente.
Un maintien au chaud maîtrisé
La chaleur sèche se règle par thermostat de 30 à 90 °C, et le bac d'eau humidifie l'air pour préserver les produits.
Compacte et lumineuse
En inox avec vitrage trempé sur tout le tour et éclairage LED commutable, elle mesure 690 x 590 x 685 mm pour 36 kg. Prête à brancher en 230 V, 1,1 kW.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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