Ir al contenido principalIr al pie de página
Entrega en la España peninsular
Toque360
Referencia, horno, armario refrigerado, consumible…
ORVED Envasadora al vacío profesional de campana EVOX 30-12 - cámara 355 x 366 x 183 mm - 495 x 627 x 288 mm - 220-240 V monofásico - 750 W - ORVED

Toque la imagen para ampliarla

ORVED

Envasadora al vacío profesional de campana EVOX 30-12 - cámara 355 x 366 x 183 mm - 495 x 627 x 288 mm - 220-240 V monofásico - 750 W - ORVED

Ref. 1920056P
  • Alimentation : Mono
  • Panneau de commandes : panneau de commande numérique à 4 touches
  • Température de l’eau à l’entrée (min-max en °C) : 12 à 40
  • Tension / Phase : MONO 220-240V / 50-60Hz / 1Ph+N+PE
  • Volume cuve : NC
  • Couleur : Inox
La ligne EVOX regroupe des machines sous vide compactes conçues pour les petites structures : bistrots, petits restaurants, traiteurs, commerces de bouche et cuisines à espace très réduit. Une gamme de machines au design innovant et ergonomique, conçues avec des matériaux de pointe. Compactes, faciles à utiliser et à entretenir, elles offrent un outil de travail rapide, polyvalent et fiable, idéal pour les espaces réduits.
Mostrar los precios con IVA

2 080,00 €sin IVA

IVA incl. : 2 496,00 €

En stock

Entrega en 4 a 7 días laborables*

*tras la validación de la visita previa

1

Desde 347 € sin IVA/mes en 6 plazos con tarjeta + coste de financiación, sujeto a aprobación

Alquile desde 1,90 € sin IVA/día durante 60 meses

  • Envío gratuito en una selección de artículos o a partir de 750 € de compra en productos
  • Gastos de envío calculados con precisión según el peso de los artículos, con un importe máximo de envío de 90 € sin IVA.

Instalación por un profesional

Entrega, instalación y puesta en marcha por un técnico autorizado.

140 € sin IVA

Complete su equipamiento

Descripción del producto

ORVED EVOX 30 : le sous vide professionnel sans compromis
Machine sous vide à cloche entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, l'ORVED EVOX 30 associe une pompe de 12 m³/h à un capteur de vide absolu qui garantit un vide parfait quels que soient le produit, l'altitude et l'hygrométrie, sans étalonnage.

Une chambre pensée pour l'hygiène
La chambre à vide mesure 355 x 366 x 183 mm et reçoit des sachets jusqu'à 300 x 400 mm. Ses angles arrondis et sa barre de soudure extractible de 310 mm rendent le nettoyage rapide et sûr.

Pilotage et programmes
Le pilotage se fait par panneau digital 4 touches. Le cycle de déshumidification d'huile H2Out et l'alarme de vidange préservent la pompe dans le temps.

Caractéristiques clés
Dimensions hors tout 495 x 627 x 288 mm - Poids 41 kg - Alimentation 220-240 V / 50-60 Hz - 750 W - Pression finale 2 mbar - Fabrication italienne, certifiée CE.

Instalación obligatoria por un técnico autorizado

Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.

Características

En la misma categoría

Productos similares

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Opinión de instalación

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Opinión del sitio

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Opinión de producto

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Opinión de instalación

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Opinión del sitio

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Opinión de producto

    Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.

    Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

  • Opinión de instalación

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Opinión de producto

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Opinión de instalación

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026