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Referencia, horno, armario refrigerado, consumible…
ORVED Envasadora al vacío profesional de campana EVOX 30-8 - cámara 355 x 366 x 183 mm - 495 x 627 x 288 mm - 220-240 V monofásico - 530 W - ORVED

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ORVED

Envasadora al vacío profesional de campana EVOX 30-8 - cámara 355 x 366 x 183 mm - 495 x 627 x 288 mm - 220-240 V monofásico - 530 W - ORVED

Ref. 1920057P
  • Alimentation : Mono
  • Panneau de commandes : panneau de commande numérique à 4 touches
  • Température de l’eau à l’entrée (min-max en °C) : 12 à 40
  • Tension / Phase : MONO 220-240V / 50-60Hz / 1Ph+N+PE
  • Volume cuve : NC
  • Couleur : Inox
La ligne EVOX regroupe des machines sous vide compactes conçues pour les petites structures : bistrots, petits restaurants, traiteurs, commerces de bouche et cuisines à espace très réduit. Une gamme de machines au design innovant et ergonomique, conçues avec des matériaux de pointe. Compactes, faciles à utiliser et à entretenir, elles offrent un outil de travail rapide, polyvalent et fiable, idéal pour les espaces réduits.
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Instalación por un profesional

Entrega, instalación y puesta en marcha por un técnico autorizado.

140 € sin IVA

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Descripción del producto

ORVED EVOX 30 : le sous vide professionnel sans compromis
Machine sous vide à cloche entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, l'ORVED EVOX 30 associe une pompe de 8 m³/h à un capteur de vide absolu qui garantit un vide parfait quels que soient le produit, l'altitude et l'hygrométrie, sans étalonnage.

Une chambre pensée pour l'hygiène
La chambre à vide mesure 355 x 366 x 183 mm et reçoit des sachets jusqu'à 300 x 400 mm. Ses angles arrondis et sa barre de soudure extractible de 310 mm rendent le nettoyage rapide et sûr.

Pilotage et programmes
Le pilotage se fait par panneau digital 4 touches. Le cycle de déshumidification d'huile H2Out et l'alarme de vidange préservent la pompe dans le temps.

Caractéristiques clés
Dimensions hors tout 495 x 627 x 288 mm - Poids 35,5 kg - Alimentation 220-240 V / 50-60 Hz - 530 W - Pression finale 2 mbar - Fabrication italienne, certifiée CE.

Instalación obligatoria por un técnico autorizado

Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Opinión de producto

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Opinión del sitio

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Opinión de instalación

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Opinión de producto

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Opinión de instalación

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Opinión de instalación

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026