Cortadora de hortalizas profesional - 380x305x595 mm - 400 V trifásico - ROBOT-COUPE

Optimisez votre production culinaire avec la Robot-Coupe CL 50 Ultra
Conçue pour les professionnels exigeants, la Robot-Coupe CL 50 Ultra est une solution de préparation de légumes ultra-performante, alliant robustesse et polyvalence. Idéale pour les cuisines collectives, les restaurants ou les traiteurs, cette machine de table à haute capacité transforme vos légumes en un temps record, tout en garantissant une qualité de coupe irréprochable.

Une puissance industrielle au service de votre efficacité
Équipée d’un moteur asynchrone industriel de 550 W, la CL 50 Ultra est conçue pour un usage intensif. Son socle en acier inoxydable et son arbre moteur renforcé assurent une durabilité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants. Avec un débit effectif de 150 kg/h, elle traite vos légumes avec une rapidité et une précision inégalées, réduisant considérablement les temps de préparation.

Polyvalence et précision pour des résultats professionnels
La CL 50 Ultra excelle dans une multitude de tâches : tranchage, râpage, julienne, coupe ondulée, frites, dés ou même purée de pommes de terre. Grâce à sa gamme de plus de 50 disques interchangeables, elle s’adapte à toutes vos recettes et exigences culinaires. Son système d’éjection latérale et son redémarrage automatique par levier simplifient son utilisation, tandis que ses trémies de différentes tailles (dont une demi-lune de 2,2 L et des cylindriques Ø 58 mm et Ø 39 mm) optimisent l’alimentation en légumes.

Conçue pour durer, pensée pour le confort
Avec son bol et son couvercle entièrement métalliques, ainsi que sa base en acier inoxydable, la CL 50 Ultra allie résistance et hygiène. Son moteur monté sur roulements à billes, sans balais, garantit un fonctionnement silencieux et une maintenance réduite. Compacte (380 x 305 x 595 mm) et légère (18 kg), elle s’intègre parfaitement dans votre espace de travail sans sacrifier la performance.

Depuis plus de 60 ans, Robot-Coupe incarne l’excellence française en matière d’équipements professionnels de préparation culinaire. Pionnier du robot coupe-légumes, la marque s’est imposée comme une référence incontournable dans les cuisines des restaurants, traiteurs et collectivités. Ses machines, alliant innovation, robustesse et simplicité d’utilisation, sont conçues pour répondre aux défis des professionnels les plus exigeants, tout en optimisant leur productivité au quotidien.

• Performance industrielle : Un moteur asynchrone de 550 W et un débit de 150 kg/h pour une productivité optimale, même en usage intensif.
• Polyvalence inégalée : Plus de 50 disques de coupe disponibles pour s’adapter à toutes vos préparations, des tranches fines aux dés parfaits.
• Robustesse et durabilité : Structure en acier inoxydable, bol et couvercle métalliques, et moteur sans balais pour une longévité exceptionnelle.
• Précision et sécurité : Système d’éjection latérale et redémarrage automatique par levier pour un travail fluide et sécurisé.
• Ergonomie et praticité : Trémies adaptées à différents types de légumes, poussoir Exactitube inclus, et dimensions compactes pour un gain de place.
• Entretien simplifié : Moteur monté sur roulements à billes et matériaux résistants pour une maintenance minimale et une hygiène irréprochable.