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Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026
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BARTSCHER
Grill à pierre de lave gaz série 700 - grille 350×530 mm - gaz - 9 kW - BARTSCHER
Réf. 2856211
- Alimentation : Gaz
- Pieds réglables : Oui
- Type d'énergie : Gaz
- Compatibilité énergies : Gaz naturel H (20 mbar), injecteurs GPL et gaz naturel L fournis
- Matière principale : Acier inoxydable
- Bac récupération graisses : Oui, amovible
Le grill à pierre de lave gaz de la série 700 Classic de Bartscher offre une grille en V de 350 x 530 mm réglable en hauteur, pour 9 kW. Goût barbecue sans charbon, faible fumée, allumage piézo, pierres de lave fournies.
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Description du produit
Le goût du barbecue en cuisine
Les pierres de lave répartissent la chaleur et apportent aux viandes, poissons et légumes une saveur grillée authentique, avec peu de fumée.
Une cuisson maîtrisée
La grille en V, réglable en hauteur, permet de passer d'une cuisson douce à une saisie vive. L'allumage piézo assure une mise en route immédiate.
Facile à entretenir
Pare-éclaboussures, bac à graisse et tiroirs à résidus amovibles simplifient le nettoyage quotidien.
Série 700
En inox, dispose d'un soubassement ouvert et de pieds réglables de 850 à 900 mm. Il est livré avec 5 kg de pierres de lave et les injecteurs GPL et gaz naturel L.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
Caractéristiques
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