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Friteuse SNACK XL Plus - cuve longue 8 L - 245×720×470 mm - 230V monophasé - 3,4 kW - BARTSCHER492 € HT
Mini vitrine réfrigérée double accès 3 grilles - 64 L - 425×425×840 mm - 230V monophasé - classe C - BARTSCHER492 € HT
Mini vitrine blanche réfrigérée 4 grilles - 98 L - 435×385×1105 mm - 230V monophasé - classe C - BARTSCHER484 € HT
Mini vitrine noire réfrigérée 4 grilles - 98 L - 435×385×1105 mm - 230V monophasé - classe C - BARTSCHER484 € HT
Le goût du barbecue en cuisine
Les pierres de lave répartissent la chaleur et apportent aux viandes, poissons et légumes une saveur grillée authentique, avec peu de fumée.
Une cuisson maîtrisée
La grille en V, réglable en hauteur, permet de passer d'une cuisson douce à une saisie vive. L'allumage piézo assure une mise en route immédiate.
Facile à entretenir
Pare-éclaboussures, bac à graisse et tiroirs à résidus amovibles simplifient le nettoyage quotidien.
Série 700
En inox, il mesure 800 x 700 x 850 mm pour 65 kg et dispose d'un soubassement ouvert et de pieds réglables de 850 à 900 mm. Il est livré avec 10 kg de pierres de lave et les injecteurs GPL et gaz naturel L.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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