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BARTSCHER Trancheuse à gravité professionnelle - lame Ø300 mm - entraînement à engrenages - épaisseur de coupe 1-30 mm - aiguiseur intégré - 270 t/min - 0,4 kW / 230 V - aluminium - 547×615×545 mm - 230V | 1Ph + N + T - 0.4 kW - BARTSCHER

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BARTSCHER

Trancheuse à gravité professionnelle - lame Ø300 mm - entraînement à engrenages - épaisseur de coupe 1-30 mm - aiguiseur intégré - 270 t/min - 0,4 kW / 230 V - aluminium - 547×615×545 mm - 230V | 1Ph + N + T - 0.4 kW - BARTSCHER

Réf. 174302
  • Alimentation : Mono
  • Classe de protection : IP33
  • Panneau de commandes : Commandes mécaniques
  • Tension / Phase : 230V · 1Ph + N + T
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Indicateur On / Off : Oui
La Trancheuse professionnelle PRO 300-G de Bartscher est l’outil indispensable pour les professionnels exigeants en boucherie, charcuterie ou cuisine collective. Avec sa lame de 300 mm et son moteur puissant de 0,4 kW, elle garantit des coupes précises et régulières, de 1 à 30 mm d’épaisseur, pour une productivité optimale. Son aiguiseur intégré et son système de guidage facilitent son utilisation au quotidien, tandis que sa structure en aluminium assure robustesse et longévité. Compacte et facile à entretenir, elle s’intègre parfaitement dans les espaces les plus exigeants. Idéale pour trancher fromage, charcuterie ou jambon, cette trancheuse motorisée allie performance et simplicité d’utilisation.
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Description du produit

Découpez avec précision et efficacité grâce à la trancheuse professionnelle PRO 300-G de Bartscher.
Conçue pour les professionnels exigeants de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, cette trancheuse motorisée allie robustesse et performance pour répondre aux besoins des environnements à usage intensif. Avec une lame de 300 mm de diamètre et un moteur puissant de 0,4 kW, elle garantit des coupes nettes et homogènes, qu’il s’agisse de fromage, de charcuterie ou de jambon.

Une précision de coupe ajustable pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
La Trancheuse PRO 300-G vous offre un contrôle total sur l’épaisseur de vos tranches, réglable de 1 à 30 mm, pour s’adapter à toutes vos préparations. Son système de guidage de coupe intégré et son chariot amovible chromé, équipé de deux poignées, facilitent la manipulation des produits et assurent une découpe uniforme. De plus, son aiguiseur intégré maintient la lame toujours affûtée, pour une efficacité optimale au quotidien.

Conçue pour durer, même dans les environnements les plus exigeants.
Fabriquée en aluminium, cette trancheuse allie légèreté et résistance, tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Ses dimensions compactes (547 x 615 x 545 mm) et son poids de 36 kg en font un équipement stable et maniable, idéal pour les espaces de travail professionnels. Son bac récupérateur de restes et sa protection de lame simple optimisent la sécurité et l’hygiène, tandis que son interrupteur de marche/arrêt et son témoin lumineux de contrôle assurent une utilisation intuitive et sécurisée.

Depuis 1876, Bartscher s’impose comme un acteur incontournable dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration et les grandes cuisines. Avec une présence internationale et une expertise reconnue, la marque allemande allie innovation et qualité pour proposer des solutions durables et performantes, adaptées aux besoins des professionnels les plus exigeants.

  • Optez pour la Trancheuse PRO 300-G et bénéficiez d’un équipement conçu pour simplifier votre quotidien en cuisine professionnelle.
  • Sa lame de 300 mm et son moteur puissant de 0,4 kW permettent des coupes rapides et précises, idéales pour les environnements à haute cadence. Grâce à son épaisseur de coupe réglable de 1 à 30 mm, vous adaptez chaque découpe à vos besoins, que ce soit pour des tranches fines ou épaisses.
  • Conçue pour résister à un usage intensif, cette trancheuse en aluminium est à la fois légère et robuste, tout en étant facile à nettoyer. Son aiguiseur intégré et son système de guidage de coupe garantissent des résultats constants, tandis que son chariot amovible et chromé facilite la manipulation des produits.
  • La sécurité et l’hygiène sont au cœur de sa conception : protection de lame, bac récupérateur de restes et interrupteur sécurisé (IP 67) assurent une utilisation sans risque. Son design compact et son poids équilibré en font un équipement stable et pratique pour tous les espaces de travail.

Caractéristiques

Questions fréquentes

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Avis produit

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Avis site

    Commande fluide et livraison rapide

    Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.

    Nicolas P.juillet 2026

  • Avis installation

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Avis produit

    Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.

    Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

  • Avis site

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Avis installation

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Avis produit

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Avis site

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Avis installation

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Avis produit

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026