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Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

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Kit de raccordementOffert
Un équipement professionnel pensé pour la restauration exigeante
Le four ALFA43XE1HDS de SMEG s'adresse aux professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la restauration rapide qui recherchent précision et polyvalence de cuisson. Sa capacité de 4 plaques 435x320 mm et sa plage de température de 30 à 270°C couvrent une large variété de préparations.
Des technologies au service de la performance
Avec 99 programmes de cuisson enregistrables et jusqu'à 3 cuissons enchaînées, ce four électronique offre une flexibilité rare pour cette gamme de puissance. La technologie de vapeur directe et les 10 fonctions de cuisson intégrées permettent d'adapter précisément l'humidification selon la recette, tandis que l'afficheur électronique TFT facilite le pilotage des paramètres.
Fabrication italienne et fiabilité
Fabriqué en Italie par SMEG Professional, ce four dispose d'une porte froide double vitre entièrement ouvrable pour un nettoyage facilité, d'un cycle de refroidissement rapide et d'un port USB pour la gestion des programmes. Il s'alimente en 230V monophasé pour une puissance de 3 kW.
Installation par un technicien agréé obligatoire
Ce produit requiert une mise en service par un professionnel pour la garantie constructeur et la conformité. Le service est inclus dans votre commande.
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