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Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

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BARTSCHER IMBISS I fryer · 290×550×410 mm · 230V | 1Ph + N + E · 3.3 kW · BARTSCHER280 € excl. VAT
Countertop electric fryer - 220-240V | Single-phase - 1 tank - SOFRACA236 € excl. VAT
Professional electric fryer - 5 L tank - 215×425×320 mm - 230V | 1Ph + N + E - 3.2 kW - SOFRA-FRYERS196 € excl. VAT
Small basket for fryer 92324 - Stainless steel - SOFRACA79 € excl. VAT
Optimisez votre production de frites et snacks avec une friteuse professionnelle ultra-performante
La friteuse électrique sur coffre Furnotel ACFE16L est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus intensives. Avec une capacité généreuse de 16 litres, elle allie robustesse, précision et sécurité pour des résultats optimaux en un temps record. Son design tout en inox brossé, aux bords arrondis, garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, tandis que sa cuve emboutie en acier inoxydable, équipée d’une zone anti-débordement, évite les accidents et simplifie l’entretien.
Des performances adaptées à chaque besoin culinaire
Grâce à ses résistances modulables (4/8/12 kW), cette friteuse s’adapte à tous les types de cuisson : puissance maximale pour les produits surgelés, intermédiaire pour les aliments frais, et minimale pour le maintien au chaud. Un thermostat de sécurité et une zone froide intégrée assurent une cuisson homogène et sécurisée, tandis qu’un voyant de contrôle et un bac de vidange facilitent son utilisation au quotidien. Son système d’accrochage intuitif pour les paniers optimise les manipulations, même en période de rush.
Un équipement pensé pour les professionnels exigeants
Avec des dimensions compactes (400 x 700 x 880 mm) et un poids de 80 kg, cette friteuse trouve sa place dans les cuisines les plus contraintes, sans sacrifier la capacité. Son fonctionnement en 400 V triphasé garantit une alimentation stable et adaptée aux environnements professionnels. Deux options de paniers (kit de 2 demi-paniers ou 1 grand panier) et un couvercle large permettent de personnaliser l’équipement selon vos besoins spécifiques.
Furnotel se distingue par son expertise dans l’importation et la distribution d’équipements professionnels pour la restauration. Spécialisée dans les solutions pour la cuisson, le lavage et la réfrigération, la marque allie innovation et robustesse pour répondre aux attentes des chefs et des gestionnaires d’établissements exigeants. Avec une gamme complète et des produits conçus pour durer, Furnotel s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines professionnelles.
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