Professional electric fryer - 7 L tank - 280×415×265-420 mm - 230V | 1Ph + N + E - 3.6 kW - VALENTINE

Une friteuse professionnelle qui allie performance et durabilité pour vos cuisines exigeantes
La friteuse de table 7 L de Valentine est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration qui recherchent efficacité et fiabilité. Avec une capacité de 7 litres et une production horaire de 8 à 11 kg de frites, elle s’adapte parfaitement aux établissements à fort débit, tout en garantissant une cuisson homogène et rapide. Son design compact (280 x 415 x 265 mm) permet une intégration facile dans les espaces restreints, sans compromis sur la performance.

Une conception robuste pour une longévité accrue
Fabriquée en Suisse, cette friteuse se distingue par sa cuve en acier inoxydable AISI 304, emboutie d’une seule pièce sans soudure. Cette technologie élimine les risques de corrosion et facilite le nettoyage, tout en assurant une résistance optimale aux chocs thermiques. Les angles arrondis et la zone de décantation intégrée sous l’élément chauffant simplifient l’entretien quotidien, tandis que le thermostat de sécurité avec bouton de réarmement protège contre les surchauffes.

Polyvalence et simplicité d’utilisation
Alimentée en monophasé 230V avec une puissance de 3,6 kW, cette friteuse offre une plage de température réglable de 95°C à 190°C, idéale pour une grande variété de préparations. Son panier inclus (220 x 235 x 108 mm) et son couvercle permettent une manipulation sécurisée des aliments, tandis que la cuve et le châssis amovibles facilitent la vidange et le nettoyage. Son système de dialogue intuitif et son robinet de vidange optimisent son utilisation au quotidien.

Depuis plusieurs décennies, Valentine incarne l’excellence suisse en matière de matériel de cuisson professionnel. Spécialisée dans les friteuses électriques haut de gamme, la marque allie innovation, durabilité et facilité d’entretien. Ses équipements, conçus en acier inoxydable et fabriqués en Suisse, sont plébiscités par les professionnels pour leur robustesse et leur performance, répondant aux exigences des cuisines les plus intensives.

• Optez pour une solution professionnelle qui optimise votre productivité tout en simplifiant votre quotidien en cuisine.
• Avec sa cuve sans soudure en acier inoxydable, cette friteuse garantit une hygiène irréprochable et une résistance à toute épreuve, même dans les environnements les plus exigeants. Son entretien est facilité par des pièces amovibles et une zone de décantation intégrée, réduisant les temps de nettoyage et prolongeant la durée de vie de l’appareil.
• Sa puissance de 3,6 kW et sa production horaire de 8 à 11 kg de frites en font un outil performant pour les établissements à fort débit, sans sacrifier la qualité de cuisson. La plage de température réglable et le thermostat de sécurité assurent une maîtrise parfaite des préparations, tandis que son design compact permet une intégration aisée dans les cuisines professionnelles.
• Enfin, sa fabrication suisse et sa certification ce témoignent d’un engagement envers la qualité et la conformité aux normes les plus strictes, pour une tranquillité d’esprit totale.