Une grande capacité de maintien
Sa cuve accueille 2 bacs GN 1/1 et 2 bacs GN 1/3 jusqu'à 150 mm de profondeur. Le thermostat de 30 à 90 °C (3 kW) maintient un large choix de préparations à température pendant tout le service.
Pratique au quotidien
Le raccord d'eau 3/4" avec robinet d'arrivée et le robinet de vidange simplifient le remplissage et l'entretien.
Grand plan de travail série 900
En inox 18/10, il mesure 800 x 900 x 900 mm pour 65 kg, sur soubassement ouvert avec pieds réglables de 855 à 900 mm, en 230 V. Bacs GN non fournis.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.