Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

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Baño maría eléctrico GN 1/1 profundidad 200 mm con grifo de vaciado - 355×600×295 mm - 230V monofásico - 1,2 kW - BARTSCHER208 € sin IVA
Baño María de sobremesa 313-150 · GN 1/1 con 3 cubetas GN 1/3 - 340×540×250 mm - 230V monofásico - 1,2 kW - BARTSCHER186 € sin IVA
Baño maría de sobremesa 212-150 - GN 1/1 con 2 cubetas GN 1/2 - 340×540×250 mm - 230V monofásico - 1,3 kW - BARTSCHER168 € sin IVA
Baño María de sobremesa GN 1/1 - profundidad 150 mm - con grifo de vaciado - 340×590×240 mm - 230V monofásico - 1,2 kW - BARTSCHER149 € sin IVA
Un maintien au chaud précis
Sa cuve au format GN 1/1 accueille des bacs jusqu'à 150 mm de profondeur. Le thermostat règle la température de 30 à 90 °C pour garder sauces, garnitures et purées à bonne température sans les dessécher.
Remplissage et vidange simplifiés
Le robinet d'arrivée d'eau et le robinet de vidange facilitent la mise en service et le nettoyage quotidien.
Compact et modulaire
En inox 18/10, il mesure 400 x 700 x 850 mm pour 33 kg, sur soubassement ouvert avec pieds réglables de 850 à 900 mm. Raccordement en 230 V, 1 kW. Bacs GN non fournis.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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