Cortadora de hortalizas profesional CL50E Ultra 2 velocidades · cuba 2,2 L · 380x305x595 mm · 400V trifásico · 600 W · ROBOT-COUPE

Optimisez votre production culinaire avec le Robot-Coupe CL50E 2V ULTRA
Conçu pour les professionnels exigeants, ce robot légumier à alimentation continue révolutionne la préparation des légumes en cuisine collective. Avec une capacité de traitement impressionnante allant de 50 à 300 couverts, il s’impose comme l’allié incontournable des restaurants, cantines et traiteurs recherchant efficacité et précision.

Performance et polyvalence au service de votre productivité
Équipé d’un moteur induction puissant de 600 W et de deux vitesses (375 et 750 tr/min), le CL50E 2V ULTRA garantit un débit optimal de 150 kg/h. Sa structure entièrement en acier inoxydable, combinée à une trémie demi-lune de 2,2 L et à un tube cylindrique pour les légumes longs, permet une adaptation parfaite à tous les types de préparations. Son système de redémarrage automatique via le poussoir Exactitube simplifie encore davantage son utilisation.

Précision et simplicité d’entretien pour un usage intensif
Livré avec 5 disques spécialisés (éminceur 2 mm et 5 mm, râpeur 2 mm, équipement macédoine 10x10 mm et support mural), ce modèle offre une grande variété de coupes pour répondre à toutes vos recettes. Le kit D-Clean, inclus pour le nettoyage des grilles macédoine, et la possibilité d’ajouter plus de 50 disques Expert en option renforcent sa flexibilité. Robuste, facile à nettoyer et conçu pour durer, il allie performance et praticité pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel.

Depuis des décennies, Robot-Coupe incarne l’excellence française dans le domaine des équipements de préparation culinaire professionnelle. Spécialiste reconnu des robots légumiers et des solutions innovantes pour la restauration et la gastronomie, la marque allie savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour répondre aux besoins les plus exigeants des chefs et des collectivités.

• Efficacité optimale : Avec un débit de 150 kg/h et une capacité adaptée à 50-300 couverts, il répond aux besoins des cuisines à fort volume sans compromis sur la précision.
• Polyvalence inégalée : 5 disques inclus pour des coupes variées (émincé, râpé, macédoine) et plus de 50 disques Expert disponibles en option, pour s’adapter à toutes vos recettes.
• Robustesse et durabilité : Structure 100 % inox et moteur induction conçu pour un usage intensif, garantissant une longue durée de vie même en milieu professionnel exigeant.
• Simplicité d’utilisation : Trémie ergonomique, poussoir Exactitube pour un redémarrage automatique et couvercle amovible pour un chargement continu sans interruption.
• Entretien facilité : Kit D-Clean inclus pour un nettoyage rapide des grilles macédoine, et matériaux résistants pour un lavage aisé après chaque utilisation.
• Conception française : Fabriqué en France, ce robot légumier allie performance, fiabilité et innovation, pour des résultats professionnels à chaque utilisation.