Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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Optimisez votre production culinaire avec le Robot-Coupe CL50E ULTRA 400/50/3 + 5D
Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, ce robot coupe-légumes triphasé allie robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des établissements à fort volume. Avec une capacité de traitement allant jusqu’à 150 kg de légumes par heure, il s’impose comme un allié indispensable pour gagner du temps sans sacrifier la qualité.
Une performance adaptée aux environnements intensifs
Alimenté en 400V triphasé et doté d’une puissance de 0,55 kW, le CL50E ULTRA est optimisé pour une utilisation continue en milieu professionnel. Son moteur à une vitesse (1 500 tr/min) garantit une coupe homogène et précise, tandis que ses dimensions compactes (380 x 305 x 595 mm) lui permettent de s’intégrer facilement dans les espaces de travail les plus contraints.
Polyvalence et simplicité d’utilisation
Livré avec un jeu de 5 disques interchangeables, ce modèle offre une grande flexibilité pour réaliser des coupes variées : julienne, brunoise, tranches fines ou épaisses, et bien plus encore. Son poids de 18 kg assure une stabilité optimale pendant l’utilisation, tandis que sa conception 100 % française reflète un savoir-faire artisanal et une durabilité à toute épreuve.
Depuis plus de 60 ans, Robot-Coupe incarne l’excellence dans l’équipement de préparation culinaire professionnelle. Pionnier du robot coupe-légumes, la marque française allie innovation et robustesse pour proposer des solutions adaptées aux cuisines les plus exigeantes. Fabriqués en France, ses appareils sont synonymes de fiabilité, de performance et d’un service après-vente réactif, faisant de Robot-Coupe un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
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