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Friteuse SNACK XL Plus - cuve longue 8 L - 245×720×470 mm - 230V monophasé - 3,4 kW - BARTSCHER492 € HT
Mini vitrine réfrigérée double accès 3 grilles - 64 L - 425×425×840 mm - 230V monophasé - classe C - BARTSCHER492 € HT
Mini vitrine blanche réfrigérée 4 grilles - 98 L - 435×385×1105 mm - 230V monophasé - classe C - BARTSCHER484 € HT
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Maîtrisez les buées à la source
La hotte à condensation Silversteam2 de Bartscher se monte directement sur le dessus des fours mixtes 1/1 GN Silversteam2. Elle capte les vapeurs et buées dégagées à l'ouverture de la porte pour préserver le confort du personnel et la propreté de la cuisine.
Un débit adapté à votre production
Son moteur de 383 W offre un débit maximal de 830 m³/h, réglable en continu par manette. Un interrupteur marche/arrêt permet une utilisation simple.
Robuste et facile à installer
En acier inoxydable, avec deux filtres inox et un indice de protection IP55, elle est conçue pour un usage professionnel quotidien. Elle fonctionne en 230 V, 50/60 Hz, pour 0,38 kW, et est fournie avec le matériel de raccordement et de fixation.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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