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Salamandre électrique 1 zone grille réglable - 610×305×280 mm - 230V monophasé - 2 kW - BARTSCHER

Réf. A1515002

Alimentation : Électrique
Tension / Phase : 230 V monophasé
Fréquence (Hz) : 50
Type d'énergie : Électrique
Type de prise : Prêt à brancher
Matière principale : Acier inoxydable

La salamandre 401-1Z-W de Bartscher gratine et dore grâce à 1 zone infrarouge de 2 kW et une grille réglable en hauteur de 447 x 250 mm. Minuterie jusqu'à 15 min, pose sur table ou montage mural, prête à brancher.

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Description du produit

Gratiner et dorer en quelques minutes
Le foyer radiant infrarouge de 2 kW concentre la chaleur sur les plats pour gratiner, caraméliser ou réchauffer. La puissance se règle en continu par Simmerstat.

Simple et polyvalente
La grille réglable en hauteur s'adapte à l'épaisseur des plats et la minuterie, jusqu'à 15 minutes, évite les oublis. Un bac collecteur récupère les graisses.

Compacte, sur table ou au mur
En inox, elle mesure 610 x 305 x 280 mm pour 14 kg. Les suspensions arrière permettent un montage mural, uniquement sur mur résistant au feu. Prête à brancher en 230 V.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Caractéristiques

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Avis installation
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
Avis site
Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.
Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026
Avis produit
Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026
Avis installation
livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.
Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026
Avis site
Commande fluide et livraison rapide
Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.
Nicolas P.juillet 2026
Avis produit
Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.
Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026
Avis installation
Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.
Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026
Avis site
Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.
Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026
Avis produit
Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.
Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026
Avis installation
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

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