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CONVOTHERM Four mixte professionnel easyDial - 20+1 niveaux GN 1/1 - 42 kW - 949x885x1984 mm - Gaz naturel + raccordement électrique auxiliaire 230V monophasé - Vapeur par injection directe - CONVOTHERM

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CONVOTHERM

Four mixte professionnel easyDial - 20+1 niveaux GN 1/1 - 42 kW - 949x885x1984 mm - Gaz naturel + raccordement électrique auxiliaire 230V monophasé - Vapeur par injection directe - CONVOTHERM

Réf. YS610012A3AAAA
  • Alimentation : Gaz naturel + raccordement électrique auxiliaire 230V monophasé
  • Tension / Phase : 230V · 1Ph + N + T (auxiliaire électrique)
  • Capacité (nb niveaux) : 20+1 niveaux GN 1/1
  • Format GN accepté : GN 1/1
  • Type d'énergie : Gaz
  • Puissance (kW) : 42
Convotherm maxx pro 20.10 GS four mixte easyDial à porte s'ouvrant à droite. Le Convotherm maxx pro 20.10 ED est un four mixte sur pied robuste, conçu pour offrir d’excellents résultats de cuisson constants, que ce soit en chargement mixte ou par lots. Avec ses trois modes de cuisson, ce four mixte séduit par son immense polyvalence en termes de performances et se distingue par sa rapidité et son débit élevé dans tous les types d’établissements de restauration. En option, le four mixte peut être équipé d’une porte escamotable qui coulisse discrètement sur le côté lorsqu’elle est ouverte, offrant ainsi plus d’espace de manœuvre (non incluse dans la configuration de base). r.
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  • Un montant de livraison calculé au plus juste selon le poids du ou des articles, avec un montant maximum de livraison de 90€ HT.

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Kit de raccordementOffert

760 € HT

Description du produit

Convotherm maxx pro 20.10 GS four mixte easyDial à porte s'ouvrant à droite

Le Convotherm maxx pro 20.10 ED est un four mixte sur pied robuste, conçu pour offrir d’excellents résultats de cuisson constants, que ce soit en chargement mixte ou par lots. Avec ses trois modes de cuisson, ce four mixte séduit par son immense polyvalence en termes de performances et se distingue par sa rapidité et son débit élevé dans tous les types d’établissements de restauration. En option, le four mixte peut être équipé d’une porte escamotable qui coulisse discrètement sur le côté lorsqu’elle est ouverte, offrant ainsi plus d’espace de manœuvre (non incluse dans la configuration de base). r.

La simplicité d’utilisation est assurée par le système easyDial™, où tous les réglages et fonctions supplémentaires sont regroupés sur un seul niveau et restent toujours visibles. Nettoyage et hygiène toujours sans effort grâce au nettoyage entièrement automatique avec le système ConvoClean. Le maxx pro 20.10 ED dispose d’une capacité généreuse de 20 clayettes et est parfaitement adapté aux cuisines de production professionnelles.

  • Option « porte escamotable » - Pour plus d’espace et de sécurité d’utilisation
  • Système fermé avancé - Chambre de cuisson entièrement hermétique
  • BakePro - Fonction de cuisson spécialisée & Crisp&Tasty - Déshumidification rapide à 5 niveaux

Installation par un technicien agréé obligatoire

Ce produit requiert une mise en service par un professionnel pour la garantie constructeur et la conformité. Le service est inclus dans votre commande.

Caractéristiques

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

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    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Avis site

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Avis produit

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Avis installation

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Avis site

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

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  • Avis produit

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Avis installation

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Avis site

    Commande fluide et livraison rapide

    Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.

    Nicolas P.juillet 2026

  • Avis produit

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Avis installation

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026