Convection oven - 4 x 430x340 - GN2/3 - FM

Un four professionnel compact pour des performances optimales en petite restauration
Le FM Industrial RX-304 est un four à air pulsé conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des points chauds et des cuisines commerciales de taille réduite. Avec une capacité de 4 plateaux (430x340 mm ou GN2/3), il allie compacité et efficacité pour une cuisson homogène et rapide, même dans les espaces les plus restreints.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriqué en Espagne, ce four professionnel se distingue par sa carrosserie et sa chambre de cuisson entièrement en acier inoxydable, garantissant une durabilité à toute épreuve et une hygiène irréprochable. Son design épuré et ses finitions soignées en font un équipement aussi performant qu’esthétique, parfait pour les environnements exigeants.

Des fonctionnalités pensées pour simplifier votre quotidien
Le RX-304 est équipé d’une minuterie programmable (0-60 minutes ou mode continu), d’une alarme de fin de cycle et d’un éclairage interne pour un contrôle optimal de vos cuissons. Sa porte à double vitrage démontable et sa ventilation alternée assurent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que ses deux ventilateurs garantissent des résultats constants, même en usage intensif.

Polyvalent et adapté à vos besoins
Avec une température maximale de 250°C et une puissance de 3100W, ce four électrique est idéal pour une large gamme d’applications : rôtissage, pâtisserie, réchauffage ou maintien au chaud. Ses dimensions compactes (590x675x540 mm) et son poids de 35 kg en font un équipement facile à intégrer, même dans les cuisines les plus petites.

FM Industrial, fabricant espagnol spécialisé dans les équipements professionnels pour la restauration, allie innovation et robustesse pour répondre aux besoins des cuisines commerciales. Avec une expertise reconnue dans les fours à convection, la marque propose des solutions durables, performantes et adaptées aux exigences des professionnels. Fabriqués en Espagne, ses produits sont conçus pour allier efficacité, hygiène et simplicité d’utilisation.

• Une capacité optimale de 4 plateaux (430x340 mm ou GN2/3) pour une productivité accrue, même dans les espaces réduits.
• Une construction 100 % acier inoxydable, à la fois robuste et facile à nettoyer, idéale pour les environnements professionnels exigeants.
• Une cuisson homogène grâce à sa ventilation alternée et ses deux ventilateurs, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation.
• Une température maximale de 250°C et une puissance de 3100W pour une polyvalence optimale, du rôtissage à la pâtisserie.
• Des fonctionnalités pratiques : minuterie programmable (0-60 min ou mode continu), alarme de fin de cycle et éclairage interne pour un contrôle précis de vos cuissons.
• Une porte à double vitrage démontable pour une isolation thermique optimale et une sécurité renforcée.
• Des dimensions compactes (590x675x540 mm) et un poids de 35 kg, parfaites pour les cuisines aux espaces limités.
• Une garantie d’un an sur les pièces pour une tranquillité d’esprit totale.