AT90-MDI convection oven · 595×615×580 mm · 230V | 1Ph + N + E · Stainless steel · BARTSCHER

Optimisez vos performances culinaires avec le four à convection Bartscher AT90-MDI
Conçu pour les professionnels exigeants, ce four à convection allie robustesse et précision pour répondre aux besoins des cuisines commerciales les plus intensives. Avec une capacité de 4 plateaux (438 x 315 mm) et une plage de température réglable de 50°C à 300°C, il s’adapte à toutes vos préparations, des plus délicates aux plus gourmandes. Son système de convection à double moteur garantit une circulation d’air homogène, pour des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation.

Précision et simplicité au service de votre productivité
Équipé d’un contrôle électronique intuitif, le Bartscher AT90-MDI vous offre une maîtrise totale de vos cuissons. Son affichage numérique permet de régler la température au degré près et de programmer un minuteur de 1 à 120 minutes, pour une gestion optimale de votre temps. Le préchauffage rapide (environ 8 minutes à 150°C) et les voyants LED vous informent en un coup d’œil de l’état de fonctionnement, tandis que son éclairage intérieur facilite le suivi de vos préparations sans ouvrir la porte.

Une conception pensée pour les environnements professionnels
Fabriqué en acier inoxydable, ce four allie durabilité et facilité d’entretien, essentiel pour les cuisines soumises à un usage intensif. Ses dimensions compactes (595 x 615 x 580 mm) et son poids de 38,4 kg en font un équipement facile à intégrer, même dans les espaces les plus contraints. Prêt à brancher en 230 V, il s’installe en un clin d’œil et est immédiatement opérationnel pour booster l’efficacité de votre cuisine.

Depuis 1876, Bartscher incarne l’excellence allemande en matière d’équipements professionnels pour la restauration. Spécialiste des solutions innovantes et durables, la marque allie savoir-faire technique et robustesse pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Avec une gamme complète couvrant tous les besoins, des fours aux appareils de préparation, Bartscher est le partenaire de confiance des professionnels qui recherchent performance et fiabilité au quotidien.

• Polyvalence optimale : Avec 4 plateaux et une plage de température étendue (50°C à 300°C), il s’adapte à toutes les recettes, des pâtisseries fines aux rôtis savoureux.
• Cuisson homogène : Son système à double moteur et convection forcée assure une répartition parfaite de la chaleur, pour des résultats constants et une qualité irréprochable.
• Contrôle intuitif : L’affichage numérique et le minuteur programmable simplifient la gestion des cuissons, tandis que les voyants LED et l’éclairage intérieur offrent une visibilité optimale.
• Robustesse et durabilité : Entièrement en acier inoxydable, il résiste aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles et se nettoie facilement pour une hygiène irréprochable.
• Efficacité énergétique : Avec une puissance de 2,7 kW et un préchauffage rapide, il réduit les temps d’attente et optimise votre consommation d’énergie.
• Installation simplifiée : Prêt à brancher en 230 V, il s’intègre sans effort dans votre cuisine, même dans les espaces les plus restreints.