Professional electric fryer - 20 L tank - 375×750×1150 mm - 400V | 3Ph + N + E - 12 kW - FURNOTEL

Optimisez la friture professionnelle avec une friteuse conçue pour les exigences des cuisines intensives
La friteuse sur coffre électrique 20 L de Furnotel est l’alliée idéale pour les professionnels de la restauration en quête d’efficacité et de durabilité. Avec une capacité généreuse de 20 litres, elle permet de préparer de grandes quantités d’aliments en un temps record, tout en garantissant une cuisson homogène et maîtrisée. Conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes, cette friteuse allie robustesse et performance pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.

Une conception pensée pour la performance et la simplicité d’utilisation
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse sur coffre électrique offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une longévité accrue, même dans les environnements les plus sollicités. Son système de vidange intégré simplifie les opérations de nettoyage et de maintenance, tandis que sa zone froide évite la carbonisation des résidus, prolongeant ainsi la durée de vie de l’huile. Le thermostat gradué, réglable de 100°C à 180°C, permet un contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation.

Sécurité et praticité au cœur de votre cuisine
La sécurité est une priorité avec cette friteuse professionnelle. Équipée d’un thermostat de sécurité contre la surchauffe, elle prévient les risques d’accident et assure une utilisation en toute sérénité. La résistance amovible facilite le nettoyage et l’entretien, tandis que le panier inclus (235 x 385 x 105 mm) optimise la manipulation des aliments. Son alimentation triphasée (400 V + N + T) et sa puissance de 12 000 W garantissent des performances constantes, même lors des pics d’activité.

Furnotel est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel de restauration. Depuis des années, elle conçoit des solutions robustes, innovantes et adaptées aux besoins des cuisines intensives. Ses produits, alliant durabilité et performance, sont plébiscités par les professionnels pour leur fiabilité et leur facilité d’utilisation. Avec Furnotel, vous optez pour un partenaire de confiance, engagé à vous accompagner dans la réussite de votre activité.

• Capacité optimale : Avec ses 20 litres, elle permet de traiter de grandes quantités d’aliments en une seule fois, idéal pour les services intensifs.
• Matériau haut de gamme : L’acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance à toute épreuve et une hygiène irréprochable.
• Nettoyage simplifié : La résistance amovible et le système de vidange intégré rendent l’entretien rapide et efficace.
• Sécurité renforcée : Le thermostat de sécurité contre la surchauffe protège votre équipement et votre équipe.
• Précision de cuisson : Le thermostat gradué de 100°C à 180°C offre un contrôle total sur la température pour des résultats parfaits.
• Zone froide intégrée : Elle préserve la qualité de l’huile en évitant la carbonisation des résidus.
• Puissance professionnelle : Avec 12 000 W, cette friteuse assure des performances constantes, même en période de forte affluence.