Professional vegetable slicer - 230V single-phase - Cl50e ultra - ROBOT-COUPE

Optimisez vos préparations culinaires avec le Robot-Coupe CL50E ULTRA
La solution professionnelle pour une découpe rapide, précise et polyvalente. Découvrez le Robot-Coupe CL50E ULTRA, un appareil de préparation de légumes conçu pour les professionnels exigeants. Avec une puissance de 550 Watts et un moteur à induction tournant à 375 tr/min, cette machine allie robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des cuisines intensives. Son bloc moteur et son couvercle en inox garantissent une durabilité à toute épreuve, tandis que sa cuve métallique assure une utilisation optimale au quotidien.

Une polyvalence inégalée pour des coupes parfaites
Le CL50E ULTRA se distingue par sa capacité à réaliser une multitude de préparations : émincer, râper, julienne, ondulé, frites, dés, et même purée. Grâce à ses plus de 50 disques disponibles (vendus séparément), vous pouvez adapter chaque coupe à vos besoins spécifiques, que ce soit pour des légumes, des fruits ou d’autres ingrédients. Son système de redémarrage automatique par poussoir simplifie son utilisation, tandis que ses deux goulottes (une demi-lune et une cylindrique) permettent de traiter différents types d’aliments en un temps record.

Conçu pour les cuisines professionnelles
Avec une capacité théorique de 500 kg/h et une recommandation pour 20 à 300 repas par jour, le CL50E ULTRA est l’allié idéal des restaurants, cantines et traiteurs. Ses dimensions compactes (320 x 350 x 590 mm) et son poids de 20 kg en font un appareil facile à intégrer dans n’importe quel espace de travail. De plus, ses dispositifs de sécurité, comme l’interrupteur magnétique et les deux interrupteurs de sécurité, assurent une utilisation sans risque pour vos équipes.

Depuis 1961, Robot-Coupe s’impose comme le pionnier et le leader mondial des robots de cuisine professionnels. Marque française emblématique, elle allie innovation et qualité pour offrir des solutions performantes aux professionnels de la restauration. Reconnu pour sa fiabilité et sa durabilité, Robot-Coupe accompagne les chefs et les équipes culinaires dans leurs préparations quotidiennes, avec des appareils conçus pour résister aux usages intensifs.

• Polyvalence exceptionnelle : Avec plus de 50 disques disponibles, adaptez chaque coupe à vos besoins, des émincés fins aux dés parfaits, en passant par les juliennes et les râpés.
• Efficacité professionnelle : Une capacité théorique de 500 kg/h et une puissance de 550 Watts pour des résultats rapides et homogènes, même en usage intensif.
• Robustesse et durabilité : Un bloc moteur et un couvercle en inox, associés à une cuve métallique, garantissent une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants.
• Sécurité optimale : Équipé d’un interrupteur magnétique et de deux interrupteurs de sécurité, cet appareil assure une utilisation sans risque pour vos équipes.
• Facilité d’utilisation : Son système de redémarrage automatique par poussoir et ses goulottes ergonomiques (demi-lune et cylindrique) simplifient chaque étape de préparation.
• Adapté aux cuisines professionnelles : Compact et léger (20 kg), il s’intègre facilement dans tous les espaces, tout en répondant aux besoins des restaurants, cantines et traiteurs.
• Précision et qualité : Des coupes nettes et régulières, quel que soit le type d’aliment, pour des présentations impeccables et une cuisson homogène.