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ROBOT-COUPE Professional vegetable slicer CL52E · 4.4 L bowl · 360x340x690 mm · 230V single-phase · 750 W · ROBOT-COUPE

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ROBOT-COUPE

Professional vegetable slicer CL52E · 4.4 L bowl · 360x340x690 mm · 230V single-phase · 750 W · ROBOT-COUPE

Ref. 24490
  • Alimentation : Mono
  • Tension / Phase : 230V · 1Ph + N + T
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Matière principale : Acier inoxydable
  • Type d'appareil : Coupe-légumes
  • Capacité bol (L) : 4.4
Optez pour la performance professionnelle avec la trancheuse à légumes Robot-Coupe CL52E 230/50/1, conçue pour les cuisines exigeantes. Dotée d’un moteur industriel de 750 W à induction, elle garantit une puissance optimale pour trancher, râper, couper en julienne ou en dés, et même réduire en purée jusqu’à 250 kg de légumes par heure. Sa robustesse est renforcée par un bloc moteur en inox et une cuve métallique, tandis que sa goulotte cylindrique de 58 mm assure une précision maximale. Livrée sans disque, elle s’adapte à plus de 50 accessoires optionnels pour répondre à tous vos besoins en préparation culinaire.
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Product description

Optimisez votre production culinaire avec le Robot-Coupe CL52E 230/50/1
La solution professionnelle pour une découpe parfaite, rapide et sans effort. Découvrez le Robot-Coupe CL52E, une machine à légumes de table conçue pour les professionnels exigeants. Avec son moteur industriel de 750 W et sa vitesse de rotation de 375 tr/min, cette machine polyvalente transforme vos légumes en tranches, râpés, julienne ou dés en un temps record. Sa robustesse et sa précision en font un allié indispensable pour les cuisines collectives, les restaurants ou les traiteurs, capable de traiter jusqu’à 250 kg de légumes par heure avec une régularité impeccable.

Une conception pensée pour les professionnels
Le CL52E se distingue par son bloc moteur en inox, garantissant une durabilité à toute épreuve, et son système de redémarrage automatique par poussoir pour une utilisation intuitive. Son couvercle et sa cuve métalliques assurent une hygiène optimale, tandis que sa goulotte cylindrique de 58 mm de diamètre permet une découpe précise et uniforme. Livré sans disque, il offre une flexibilité totale avec plus de 50 disques disponibles en option, adaptés à toutes les préparations, des plus classiques aux plus créatives.

Performance et simplicité d’utilisation
Avec une seule vitesse et une fonction pulse intégrée, le CL52E allie puissance et contrôle pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Son format compact (360 x 340 x 690 mm) et son poids de 26 kg en font une machine facile à intégrer dans n’importe quel espace de travail, tout en offrant une capacité de traitement adaptée aux besoins des professionnels (jusqu’à 300 couverts).

Depuis plus de 50 ans, Robot-Coupe s’impose comme le leader incontesté des équipements de préparation culinaire professionnelle. Réputée pour son innovation et sa qualité industrielle, la marque française équipe les cuisines les plus exigeantes à travers le monde. Ses machines, conçues pour allier performance, durabilité et simplicité d’utilisation, sont devenues des références pour les chefs, les traiteurs et les collectivités. Avec Robot-Coupe, chaque préparation devient plus rapide, plus précise et plus efficace.

  • Puissance et efficacité : Son moteur industriel de 750 W et sa vitesse de 375 tr/min permettent de traiter jusqu’à 250 kg de légumes par heure, idéal pour les cuisines à fort volume.
  • Polyvalence inégalée : Avec plus de 50 disques disponibles en option, cette machine s’adapte à toutes les préparations, des tranches fines aux dés, en passant par les juliennes ou les frites.
  • Précision et régularité : La goulotte cylindrique de 58 mm et le système de poussoir Exactitube garantissent une découpe uniforme et sans effort, pour des résultats professionnels à chaque utilisation.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué en inox et métal, le CL52E est conçu pour résister aux conditions les plus intensives, avec un bloc moteur et une cuve conçus pour durer.
  • Simplicité d’utilisation : Une seule vitesse, une fonction pulse et un redémarrage automatique par poussoir rendent cette machine intuitive et facile à prendre en main, même pour les utilisateurs occasionnels.
  • Hygiène et sécurité : Le couvercle et la cuve métalliques assurent une hygiène optimale, tandis que la conception compacte et stable de la machine limite les risques d’accident.
  • Adapté aux professionnels : Avec une capacité de traitement adaptée aux besoins des restaurants, traiteurs ou collectivités (jusqu’à 300 couverts), le CL52E est la solution idéale pour gagner du temps sans compromis sur la qualité.

Specifications

Frequently asked questions

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