Professional induction hob - 386x526x90 mm - 230V | 1Ph + N + T - 3 kW - TECNOX

Une puissance professionnelle pour des cuissons rapides et précises
La plaque à induction posable TECNOX à 1 foyer de 3000W est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une puissance optimale, elle permet une montée en température ultra-rapide, idéale pour les préparations nécessitant réactivité et efficacité. Son foyer unique, aux dimensions généreuses (220 x 180 mm), offre une surface de cuisson adaptée à tous types de récipients, des petites casseroles aux grandes poêles.

Robustesse et hygiène : des atouts indispensables en milieu professionnel
Fabriquée en inox AISI 304, cette plaque à induction allie durabilité et facilité d’entretien. Ce matériau résistant à la corrosion et aux chocs garantit une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants. La surface en verre vitrocéramique de 4 mm d’épaisseur résiste aux rayures et aux températures élevées, tout en étant simple à nettoyer après chaque utilisation. Quatre pieds en caoutchouc assurent une stabilité parfaite, évitant tout glissement ou basculement pendant la cuisson.

Précision et simplicité d’utilisation pour un contrôle total
Les commandes par touches capacitives offrent une réactivité immédiate et une étanchéité optimale, essentielle en cuisine professionnelle. Avec 9 positions de réglage plus un mode booster, vous maîtrisez parfaitement l’intensité de la chaleur, des mijotés délicats aux cuissons à haute température. La minuterie intégrée et la touche de verrouillage évitent les erreurs de manipulation, tandis que son design ergonomique, doté de poignées intégrées, facilite le transport et le rangement.

Depuis 2000, TECNOX se distingue par son expertise dans l’équipement professionnel pour les cuisines collectives, les établissements de santé et le secteur CHR. La marque allie innovation et qualité italienne pour proposer des solutions durables, conçues pour résister aux usages intensifs. Avec une attention particulière portée à l’hygiène, la robustesse et la performance, TECNOX s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.

• Optez pour une solution de cuisson performante et adaptée à vos besoins professionnels avec cette plaque à induction TECNOX.
• Sa puissance de 3000W garantit des cuissons rapides et homogènes, tandis que son foyer unique offre une grande polyvalence pour tous types de préparations. La construction en inox AISI 304 et la surface en verre vitrocéramique assurent une hygiène irréprochable et une résistance à toute épreuve, même dans les environnements les plus sollicités.
• Les commandes intuitives par touches capacitives, associées à 9 niveaux de réglage et un mode booster, permettent un contrôle précis de la température. La minuterie et la fonction de verrouillage ajoutent une sécurité supplémentaire, évitant les manipulations accidentelles. Enfin, son design compact et ses poignées intégrées facilitent le transport et l’installation, où que vous en ayez besoin.