Salamandre professionnelle - 600×450×500 mm - Monophasé - 4 kW - FURNOTEL

Un équipement professionnel pour une cuisson optimale et une hygiène irréprochable
La salamandre électrique plafond mobile de la série SE de Furnotel est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec une surface utile généreuse de 600 x 350 mm, elle offre un espace de cuisson idéal pour griller, gratiner ou finir vos plats avec précision. Son design tout en acier inoxydable, avec une finition satinée et des bords arrondis, allie robustesse et facilité d’entretien, tout en garantissant une hygiène optimale dans votre cuisine.

Deux zones de chauffe indépendantes pour une flexibilité maximale
Équipée de deux zones de chauffe distinctes, cette salamandre vous permet de gérer simultanément différentes préparations, chacune avec son propre réglage de température. Les résistances blindées en inox, inclinables, facilitent le nettoyage et s’adaptent à vos besoins spécifiques. Le plafond mobile, coulissant sur des glissières, peut être ajusté en hauteur pour s’adapter à la taille de vos plats, offrant ainsi une polyvalence inégalée.

Confort d’utilisation et sécurité renforcée
Pensée pour le quotidien des professionnels, cette salamandre intègre un bac de récupération des jus de cuisson amovible, évitant les débordements et simplifiant l’entretien. La grille en acier chromé, équipée d’une poignée résistante à la chaleur, permet une manipulation sûre et pratique. Avec une puissance de 4000 W et une alimentation mono 230 V, elle garantit des performances constantes et une montée en température rapide, pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Furnotel est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel destiné aux cuisines collectives et aux restaurants. Depuis plusieurs années, elle se distingue par des solutions innovantes, alliant durabilité, performance et facilité d’utilisation. Ses produits, conçus pour répondre aux normes les plus strictes, sont plébiscités par les professionnels pour leur fiabilité et leur adaptabilité aux environnements exigeants.

• Une surface de cuisson généreuse de 600 x 350 mm, idéale pour les préparations variées.
• Deux zones de chauffe indépendantes, pilotées par des régulateurs d’énergie, pour une gestion optimale de vos cuissons.
• Un plafond mobile réglable en hauteur, offrant une adaptabilité parfaite à tous vos plats.
• Des résistances inclinables en inox, facilitant le nettoyage et garantissant une longue durée de vie.
• Un bac de récupération des jus amovible et une grille chromée avec poignée résistante à la chaleur, pour un entretien simplifié et une sécurité accrue.
• Une construction tout inox, robuste et facile à entretenir, conforme aux normes d’hygiène professionnelles.
• Une puissance de 4000 W pour des performances rapides et homogènes, adaptées aux rythmes soutenus des cuisines professionnelles.