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HR FAINCA Gas griddle · 800 mm · ground plate · 800×475 mm · 8.6 kW · HR FAINCA

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HR FAINCA

Gas griddle · 800 mm · ground plate · 800×475 mm · 8.6 kW · HR FAINCA

Ref. PLC8100RT
  • Alimentation : Gaz
  • Panneau de commandes : Manuel
  • Type d'énergie : Gaz
  • Matière principale : Acier inoxydable AISI 304
  • Dispositif de sécurité : Thermocouple
  • Épaisseur plaque (mm) : 15
Plancha gaz professionnelle FAINCA HR PLC8100RT — 800 mm, plaque rectifiée (rathiée) 15 mm. Surface utile 794×416 mm (3303 cm²). Puissance : 8,6 kW (butane/propane) / 9,6 kW (naturel). Contrôle manuel 2 positions. Sécurité thermocouple + allumage piézo. 1 bac récupérateur graisses. BSP ½”. Inox AISI-304. CE. Dimensions : 800×475×227 mm. Poids : 51 kg.
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Product description

FAINCA HR PLC8100RT – Plancha gaz 800 mm plaque rectifiée

La PLC8100RT est la plancha gaz à plaque rectifiée FAINCA HR série 100. La rectification de la plaque garantit un contact parfait et une distribution thermique uniforme.

Points forts

  • Plaque rectifiée 15 mm — contact alimentaire homogène, températures précises
  • Surface utile 794×416 mm (3303 cm²)
  • Puissance : 8,6 kW (butane/propane) / 9,6 kW (gaz naturel)
  • Contrôle manuel 2 positions — sécurité thermocouple + piézo
  • 1 bac récupérateur de graisses amovible
  • Corps inox AISI-304 — certification CE

Applications

Viandes, poissons, légumes, tapas. Idéal pour les cuisines exigeant une cuisson de précision.

Caractéristiques

800×475×227 mm. Poids net 51 kg / brut 61 kg. BSP ½”. Fabrication espagnole. CE.

Specifications

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Product review

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

  • Site review

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Installation review

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Product review

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Site review

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Installation review

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Product review

    Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.

    Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

  • Site review

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Installation review

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Product review

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026