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HR FAINCA Gas griddle · 800 mm · ground plate · 800×475 mm · 8.6 kW · HR FAINCA

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HR FAINCA

Gas griddle · 800 mm · ground plate · 800×475 mm · 8.6 kW · HR FAINCA

Ref. PLC8100RT
  • Alimentation : Gaz
  • Panneau de commandes : Manuel
  • Type d'énergie : Gaz
  • Matière principale : Acier inoxydable AISI 304
  • Dispositif de sécurité : Thermocouple
  • Épaisseur plaque (mm) : 15
Plancha gaz professionnelle FAINCA HR PLC8100RT — 800 mm, plaque rectifiée (rathiée) 15 mm. Surface utile 794×416 mm (3303 cm²). Puissance : 8,6 kW (butane/propane) / 9,6 kW (naturel). Contrôle manuel 2 positions. Sécurité thermocouple + allumage piézo. 1 bac récupérateur graisses. BSP ½”. Inox AISI-304. CE. Dimensions : 800×475×227 mm. Poids : 51 kg.
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The essentials

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Product description

FAINCA HR PLC8100RT – Plancha gaz 800 mm plaque rectifiée

La PLC8100RT est la plancha gaz à plaque rectifiée FAINCA HR série 100. La rectification de la plaque garantit un contact parfait et une distribution thermique uniforme.

Points forts

  • Plaque rectifiée 15 mm — contact alimentaire homogène, températures précises
  • Surface utile 794×416 mm (3303 cm²)
  • Puissance : 8,6 kW (butane/propane) / 9,6 kW (gaz naturel)
  • Contrôle manuel 2 positions — sécurité thermocouple + piézo
  • 1 bac récupérateur de graisses amovible
  • Corps inox AISI-304 — certification CE

Applications

Viandes, poissons, légumes, tapas. Idéal pour les cuisines exigeant une cuisson de précision.

Caractéristiques

800×475×227 mm. Poids net 51 kg / brut 61 kg. BSP ½”. Fabrication espagnole. CE.

Specifications

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Installation review

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Site review

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Product review

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Installation review

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Site review

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Product review

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Installation review

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Site review

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Product review

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Installation review

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026