Professional gas griddle series 100 · 800 mm · HR FAINCA

Une plancha professionnelle conçue pour les cuisines exigeantes
La Plancha à gaz professionnelle série 100 - PLC8100 de HR FAINCA est l'outil idéal pour les établissements recherchant performance et durabilité. Avec sa plaque en acier laminé de 6 mm d'épaisseur, elle garantit une diffusion homogène de la chaleur, essentielle pour une cuisson parfaite des aliments. Conçue pour un usage intensif en milieu commercial, elle allie robustesse et efficacité, répondant aux besoins des professionnels les plus exigeants.

Un design pensé pour la praticité et l'entretien
Fabriquée en acier inoxydable, la PLC8100 résiste à la corrosion et aux conditions difficiles des cuisines professionnelles. Ses pieds réglables en hauteur permettent une adaptation parfaite à votre espace de travail, tandis que son tiroir à graisse amovible frontal simplifie le nettoyage quotidien. Plus besoin de perdre du temps : l'entretien devient rapide et efficace, pour une hygiène irréprochable.

Sécurité et performance au rendez-vous
Équipée d'un allumage automatique et d'un thermocouple de sécurité, cette plancha offre une utilisation sans souci, même dans les environnements les plus animés. Sa puissance de 9,6 kW (gaz naturel) ou 9,8 kW (butane/propane) assure une montée en température rapide et une cuisson uniforme, pour des résultats professionnels à chaque utilisation. Avec des dimensions compactes (800x470x230 mm) et un poids de 30 kg, elle s'intègre facilement dans tous les espaces, sans compromettre la performance.

HR FAINCA, fabricant espagnol spécialisé dans les équipements de restauration professionnelle depuis 2002, allie innovation et qualité pour répondre aux exigences des cuisines industrielles. Leurs produits, conçus pour durer, sont le fruit d'un savoir-faire reconnu dans le secteur de la gastronomie et de l'hôtellerie. Avec une gamme complète incluant planchas, friteuses et autres appareils professionnels, HR FAINCA s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels.

• Une plaque de cuisson ultra-résistante en acier laminé de 6 mm d'épaisseur, pour une répartition optimale de la chaleur et une longévité exceptionnelle, même en usage intensif.
• Un entretien simplifié grâce à son corps en acier inoxydable et son tiroir à graisse amovible frontal, réduisant les temps de nettoyage et garantissant une hygiène irréprochable.
• Une sécurité renforcée avec un allumage automatique et un thermocouple, pour une utilisation sans risque et une tranquillité d'esprit en cuisine.
• Une puissance adaptée à vos besoins : 9,6 kW en gaz naturel ou 9,8 kW en butane/propane, pour une cuisson rapide et uniforme, même aux heures de pointe.
• Un design compact et des pieds réglables en hauteur, pour une intégration facile dans tous les espaces, sans compromis sur la performance.