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MORETTI
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Delivery, installation and commissioning by a certified technician.
Stand on castors H600 for S100E oven - Stainless steel - MORETTI995 € excl. VAT
Open stand on castors without runners h. 800 for S100E - Stainless steel - MORETTI995 € excl. VAT
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Set of runners for provers and stands, S100E versions - Stainless steel - MORETTI85 € excl. VAT
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Proofer on castors, height 700, for S100E ICON - Single phase - Stainless steel - MORETTI3 261 € excl. VAT
Proofer on castors, height 900, for S100E ICON - Single phase - Stainless steel - MORETTI3 460 € excl. VAT
Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).
Design ICON exclusif
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
Isolation par laine de roche haute densité.
Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide.
Porte renforcée avec vitrage trempé, contrebalancée par ressorts pour une utilisation sans efforts.
Vitre affinée par un panneau frontal type « combat », démontable
Poignée de porte toute largeur.
Éclairage intérieur orienté et protégé.
Aspiration de la hotte améliorée de 32%
Système d’évacuation des buées (oura).
Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD.
Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole.
Nombreuses fonctions : PowerBooster, charge partielle, eco, double timer de cuisson, port USB et mode nettoyage.
Alimentation électrique 400V (Tri+N).
Composé de différents éléments, conditionnés ensemble mais séparés pour faciliter l’installation.
Installation by a certified technician required
This product requires commissioning by a professional for the manufacturer's warranty and compliance. The service is included in your order.
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