BLIXER 5G professional cutter-mixer blixer · 5.9 L bowl · 365x280x540 mm · 400V three phase · 1.5 kW · ROBOT-COUPE

Un allié incontournable pour les cuisines professionnelles exigeantes
Le BLIXER 5G 400/50/3+ ACCESSOIRE de ROBOT-COUPE redéfinit l’efficacité en cuisine collective. Conçu pour allier puissance et polyvalence, ce robot professionnel combine les fonctions d’un blender et d’un cutter-mixeur, idéal pour les préparations liquides, semi-liquides ou solides. Avec son moteur asynchrone triphasé de 1 500 W et ses deux vitesses (1 500 et 3 000 tr/min), il garantit des résultats homogènes en un temps record, même pour les quantités importantes.

Une capacité adaptée aux besoins des professionnels
Équipé d’une cuve inox de 5,9 litres, le BLIXER 5G permet de traiter entre 0,4 kg et 3,5 kg de préparation par opération, couvrant ainsi les besoins des restaurants, maisons de retraite ou cantines scolaires. Son couteau denté et son bras racleur optimisent le mélange, tandis que son couvercle étanche évite les projections et facilite le travail en toute sécurité. La fonction pulse et la minuterie intégrée offrent un contrôle précis pour des textures parfaites à chaque utilisation.

Conçu pour durer et simplifier le quotidien
Fabriqué en France, ce robot robuste et facile à entretenir est pensé pour résister aux utilisations intensives. Son bloc moteur métallique et ses accessoires inclus (cuve supplémentaire, outil de nettoyage) en font un équipement complet, prêt à relever tous les défis culinaires. Que ce soit pour des purées onctueuses, des soupes veloutées ou des préparations plus techniques, le BLIXER 5G s’impose comme un partenaire fiable et performant.

Depuis plus de 60 ans, ROBOT-COUPE incarne l’excellence française en matière d’équipements professionnels pour la restauration. Pionnier du robot culinaire, la marque allie innovation et robustesse pour répondre aux exigences des cuisines collectives et des établissements de santé. Ses produits, conçus et fabriqués en France, sont synonymes de performance, de durabilité et d’efficacité, faisant de ROBOT-COUPE un acteur de confiance pour les professionnels du secteur.

• Polyvalence inégalée : mélange, hache, pétrit ou émulsionne avec un seul appareil, adapté aux préparations liquides, semi-liquides et solides.
• Puissance et précision : moteur asynchrone de 1 500 W et deux vitesses pour des résultats homogènes en un temps record, même pour les grandes quantités.
• Capacité optimale : cuve inox de 5,9 litres permettant de traiter entre 0,4 kg et 3,5 kg par opération, idéale pour les cuisines collectives ou les établissements de santé.
• Sécurité et praticité : couvercle étanche, minuterie intégrée, fonction pulse et sécurité magnétique pour un usage sans risque et un contrôle total sur les textures.
• Robustesse et durabilité : fabrication française, bloc moteur métallique et accessoires inclus (cuve supplémentaire, outil de nettoyage) pour une longévité accrue.
• Facilité d’entretien : design pensé pour un nettoyage rapide et efficace, avec des pièces compatibles et résistantes.
• Idéal pour les professionnels : conçu pour les restaurants, cantines, maisons de retraite ou hôpitaux, ce robot simplifie les préparations tout en garantissant des résultats constants et de qualité.