BLIXER 5 VVG professional cutter-mixer blixer · 5.9 L bowl · 265x340x540 mm · 220-240V single phase · 1.5 kW · ROBOT-COUPE

Un allié indispensable pour les textures adaptées en milieu professionnel
Le Blixer 5 VVG de Robot-Coupe révolutionne la préparation des repas en milieu médical et hospitalier. Conçu pour répondre aux besoins spécifiques des personnes ayant des difficultés de mastication ou de déglutition, ce robot de cuisine professionnel transforme les aliments crus ou cuits en textures parfaitement adaptées, tout en préservant leurs qualités nutritionnelles et gustatives. Avec une capacité de 5,9 litres et une puissance de 1 500 W, il offre une polyvalence exceptionnelle pour traiter entre 3 et 20 portions en un seul cycle.

Précision et sécurité au cœur de la performance
Équipé d’un moteur à induction robuste et d’une plage de vitesse variable allant de 300 à 3 500 tr/min, le Blixer 5 VVG garantit un contrôle optimal des textures, des plus fines aux plus consistantes. Son système de sécurité magnétique et son frein moteur intégré assurent une utilisation sans risque, tandis que la fonction pulse permet des ajustements précis pour des résultats sur mesure. Le bol en inox avec poignée ergonomique et la lame dentée nervurée optimisent l’efficacité et la durabilité de l’appareil.

Conçu pour les professionnels exigeants
Ce modèle est livré avec un accessoire Blixer supplémentaire, incluant un bol, un couteau, un couvercle et un bras racleur, pour une flexibilité accrue dans vos préparations. Son affichage avec minuterie et sa base moteur en métal renforcent sa fiabilité, tandis que ses dimensions compactes (265 x 340 x 540 mm) facilitent son intégration dans les cuisines professionnelles. Un outil pensé pour allier performance, sécurité et simplicité d’utilisation.

Depuis des décennies, Robot-Coupe s’impose comme un leader incontournable dans le domaine des équipements de préparation culinaire professionnelle. Spécialisée dans les solutions innovantes pour les secteurs de la restauration et de la santé, la marque allie robustesse, précision et ergonomie pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Ses appareils, conçus pour durer, sont synonymes de performance et de fiabilité au quotidien.

• Polyvalence inégalée : adaptez les textures des aliments (crues ou cuites) en fonction des besoins spécifiques de vos patients ou résidents, avec une précision remarquable.
• Performance optimale : un moteur puissant de 1 500 W et une plage de vitesse variable (300 à 3 500 tr/min) pour des résultats homogènes et rapides, même pour les préparations les plus exigeantes.
• Sécurité et fiabilité : système de sécurité magnétique, frein moteur intégré et base en métal pour une utilisation sans risque et une durabilité à toute épreuve.
• Pratique et ergonomique : bol en inox de 5,9 litres avec poignée soft-touch, lame dentée nervurée et accessoire Blixer supplémentaire inclus pour une flexibilité maximale.
• Contrôle précis : fonction pulse et minuterie intégrée pour des ajustements sur mesure et une gestion optimale du temps de préparation.
• Conçu pour les professionnels : dimensions compactes, robustesse et facilité d’entretien font de ce Blixer un outil indispensable pour les cuisines collectives et les établissements de santé.