Stainless steel electric smooth snack griddle - 600×450×190 mm - 220-240V | Single-phase - 3.5 kW - SOFRACA

Optimisez vos préparations culinaires avec une plaque de snacking professionnelle haut de gamme
La plaque lisse à snacker électrique en inox PSE600I de SOFRACA est l’outil indispensable pour les cuisines commerciales exigeantes. Conçue pour allier performance et durabilité, elle offre une surface de cuisson généreuse de 600 x 450 mm, idéale pour préparer viandes, légumes et autres spécialités avec une cuisson homogène et précise. Son design robuste en inox garantit une résistance à toute épreuve, tandis que sa fabrication 100 % française assure une qualité irréprochable.

Précision et efficacité pour des résultats professionnels
Avec une puissance de 3500 W et un thermostat réglable de 0 à 300°C, cette plaque électrique permet un contrôle optimal de la température, adapté à toutes vos recettes. Son alimentation monophasée et sa conception compacte (600 x 450 x 190 mm) en font un équipement facile à intégrer dans votre cuisine, sans compromis sur la performance. Son poids de 29 kg témoigne de sa solidité, conçue pour résister aux utilisations intensives du quotidien.

Depuis 1964, SOFRACA incarne l’excellence française dans l’équipement professionnel pour la restauration. Cette entreprise familiale, basée en France, se distingue par son engagement envers la qualité, la durabilité et l’innovation. Chaque produit est conçu pour répondre aux besoins des chefs et des professionnels de la cuisine, alliant robustesse et performance pour des résultats optimaux au quotidien.

• Une surface de cuisson spacieuse de 600 x 450 mm, parfaite pour préparer plusieurs plats simultanément et gagner en efficacité.
• Un thermostat réglable de 0 à 300°C, permettant une cuisson précise et adaptée à toutes vos recettes, des viandes grillées aux légumes sautés.
• Une construction en inox de haute qualité, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, pour une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
• Une puissance de 3500 W, assurant une montée en température rapide et une cuisson homogène, même lors des pics d’activité.
• Un design compact et ergonomique, facilitant son intégration dans les cuisines professionnelles, tout en offrant une stabilité optimale grâce à son poids de 29 kg.
• Fabriquée en France, cette plaque garantit un savoir-faire artisanal et une qualité supérieure, répondant aux exigences des professionnels les plus pointilleux.