Professional grill / griddle · JUNIOR Series (reference ) · 455×480×386.5 mm · Single-phase · 4.3 kW · SOFRACA

Un toaster professionnel qui redéfinit l'efficacité en cuisine
Le TOASTER SÉRIE ICONIQUE JUNIOR de Sofraca est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent performance et polyvalence. Avec une puissance de 4 350 W et une tension de 230 V, cet appareil multifonction s’impose comme un allié indispensable pour griller, toaster, réchauffer, gratiner ou cuire avec une précision optimale. Son design robuste et son fonctionnement intuitif en font un équipement adapté aux environnements les plus intensifs, comme les hôtels, les restaurants ou les collectivités.

Polyvalence et performance au service de vos préparations
Ce toaster professionnel se distingue par ses deux étages équipés de rampes quartz indépendantes, offrant une répartition homogène de la chaleur pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Grâce à son régulateur de chaleur, vous pouvez sélectionner l’une des cinq fonctions disponibles, adaptées à toutes vos recettes. Que ce soit pour des toasts croustillants, des gratins dorés ou des plats réchauffés à la perfection, cet appareil répond à tous vos besoins avec une capacité impressionnante de jusqu’à 300 toasts par heure.

Conçu pour durer et faciliter votre quotidien
Fabriqué en inox professionnel AISI 430, le TOASTER SÉRIE ICONIQUE JUNIOR allie résistance et facilité d’entretien. Son tiroir de propreté amovible permet un nettoyage rapide et efficace, tandis que sa grille réglable en hauteur s’adapte à toutes vos préparations. La minuterie, utilisable en continu, vous offre un contrôle total sur le temps de cuisson. Avec des poignées en bakélite résistantes à la chaleur et une construction 100 % française, cet appareil est conçu pour accompagner vos équipes au quotidien, sans compromis sur la qualité.

Depuis 1964, Sofraca se positionne comme un acteur incontournable dans l’univers des équipements professionnels pour la restauration. Spécialisée dans la conception de toasters et de salamandres haut de gamme, la marque allie innovation et savoir-faire français pour proposer des solutions durables et performantes. Avec une expertise reconnue, Sofraca équipe les cuisines des professionnels les plus exigeants, en garantissant des appareils robustes, faciles à utiliser et adaptés aux besoins intensifs des métiers de bouche.

• Polyvalence inégalée : cinq fonctions intégrées (griller, toaster, réchauffer, gratiner et cuire) pour répondre à tous vos besoins culinaires en un seul appareil.
• Performance professionnelle : une puissance de 4 350 W et des rampes quartz indépendantes pour une cuisson homogène et rapide, avec une capacité allant jusqu’à 300 toasts par heure.
• Robustesse et durabilité : une construction en inox AISI 430 et des poignées en bakélite résistantes à la chaleur, garantissant une longue durée de vie même en usage intensif.
• Facilité d’utilisation : une minuterie réglable de 0 à 15 minutes, avec possibilité de chauffe continue, et une grille ajustable en hauteur pour s’adapter à toutes vos préparations.
• Entretien simplifié : un tiroir de propreté amovible pour un nettoyage rapide et efficace, réduisant les temps d’arrêt en cuisine.
• Fabriqué en France : un gage de qualité et de savoir-faire, avec une conception adaptée aux exigences des professionnels de la restauration.