Professional stainless steel vertical cutter - 230V single-phase - R2AD - ROBOT-COUPE

Un allié puissant pour vos préparations culinaires professionnelles
Le ROBOT-COUPE R2AD 230/50/1 est un cutter-mélangeur de table conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une puissance de 550 W et une vitesse de rotation de 1500 tr/min, ce modèle monophasé 230 V allie robustesse et efficacité pour des résultats optimaux en un temps record. Son moteur asynchrone, monté sur roulements à billes, garantit une durabilité exceptionnelle, même en usage intensif.

Polyvalence et précision pour des préparations impeccables
Doté d’une cuve en inox de 2,9 litres et d’un couteau lisse en acier inoxydable, le R2AD 230/50/1 excelle dans une multitude de tâches : hachage fin ou grossier, émulsions, sauces, broyages, mélanges et même pétrissages. Son système de sécurité magnétique et son frein moteur assurent une utilisation sans risque, tandis que la fonction pulse permet un contrôle précis des textures. Idéal pour les établissements servant jusqu’à 50 couverts, ce cutter traite entre 0,3 et 1 kg de préparation par cycle, avec un temps de traitement variant de 1 à 4 minutes.

Conçu pour durer, pensé pour le confort
Fabriqué en France, ce cutter-mélangeur allie innovation et qualité de fabrication. Son bloc moteur en matériau composite résiste aux chocs et aux variations de température, tandis que son couvercle en polycarbonate transparent permet de surveiller les préparations en temps réel. La poignée ergonomique soft-touch et le système d’assemblage bol-base à double lame facilitent son utilisation au quotidien. Compact et léger (9,5 kg), il s’intègre parfaitement dans les espaces de travail les plus exigus.

Depuis plus de 60 ans, ROBOT-COUPE incarne l’excellence française en matière d’équipements professionnels pour la préparation culinaire. Pionnier dans l’invention du robot coupe-légumes et reconnu mondialement pour ses cutters et mélangeurs haut de gamme, la marque allie innovation, robustesse et précision. Ses produits, conçus et fabriqués en France, sont plébiscités par les chefs et les professionnels de la restauration pour leur fiabilité et leur performance.

• Le ROBOT-COUPE R2AD 230/50/1 se distingue par ses nombreux atouts, conçus pour simplifier et optimiser vos préparations en cuisine professionnelle.
• Avec son moteur asynchrone de 550 W, ce cutter offre une puissance constante et une longévité exceptionnelle, même en usage intensif. Son bol en inox de 2,9 litres et son couteau lisse en acier inoxydable garantissent des résultats parfaits, que ce soit pour hacher, émulsionner, broyer ou pétrir. La fonction pulse permet un contrôle précis des textures, tandis que le système de sécurité magnétique et le frein moteur assurent une utilisation sans risque.
• Compact et ergonomique, ce modèle est facile à manipuler grâce à sa poignée soft-touch et son couvercle transparent en polycarbonate. Son bloc moteur en matériau composite résiste aux chocs et aux variations de température, prolongeant ainsi sa durée de vie. Fabriqué en France, le R2AD 230/50/1 allie performance, durabilité et simplicité d’utilisation, faisant de lui un outil indispensable pour les cuisines professionnelles.