Professional vertical cutter R402A 2V 230/50/1 Mineral+ - 4.5 L bowl - 320x305x590 mm - 230V single-phase - 0.75 kW - ROBOT-COUPE

Un allié puissant pour les cuisines professionnelles exigeantes
Le Robot-Coupe R402A 2V 230/50/1 + 6D Mineral+ est bien plus qu’un simple robot de cuisine : c’est une solution complète pour les professionnels qui recherchent efficacité, polyvalence et précision. Conçu pour répondre aux besoins intensifs des restaurants, traiteurs et collectivités, ce combiné cutter et coupe-légumes transforme les tâches les plus fastidieuses en opérations rapides et impeccables. Avec une puissance de 750 W et un moteur à induction robuste, il allie performance industrielle et simplicité d’utilisation, le tout dans un format compact et ergonomique.

Deux vitesses pour une adaptabilité sans limites
Grâce à son système à deux vitesses (500 et 1500 tr/min), le R402A s’adapte à toutes les préparations, des plus délicates aux plus exigeantes. Que vous ayez besoin de hacher finement des herbes, d’émulsionner des sauces, de pétrir une pâte ou de trancher des légumes en grande quantité, ce robot répond présent avec une précision remarquable. Son alimentation monophasée 230V/50Hz le rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles, tandis que sa cuve en inox de 4,5 litres offre une capacité optimale pour traiter des volumes importants sans compromis sur la qualité.

Prêt à l’emploi avec une gamme complète d’accessoires
Le R402A est livré avec tout ce dont vous avez besoin pour démarrer immédiatement : une cuve cutter résistante, un couteau lisse pour les préparations homogènes, un couvercle coupe-légumes à éjection latérale, ainsi que six disques interchangeables pour varier les coupes (émincé, râpé, julienne, macédoine, etc.). Son système d’éjection continue garantit un flux de travail fluide, tandis que le kit D-Clean facilite l’entretien des grilles, prolongeant ainsi la durée de vie de votre équipement. Avec un poids de 21 kg et des dimensions compactes (320 x 305 x 590 mm), il s’intègre parfaitement dans les cuisines les plus encombrées, tout en supportant jusqu’à 100 couverts par service.

Depuis plus de 50 ans, Robot-Coupe s’impose comme le leader incontesté des équipements de préparation culinaire professionnelle. Réputée pour son innovation et sa robustesse, la marque française équipe les cuisines des plus grands chefs, des traiteurs et des collectivités à travers le monde. Chaque appareil est conçu pour résister aux usages intensifs, tout en offrant une précision et une facilité d’utilisation inégalées. Avec Robot-Coupe, vous investissez dans du matériel durable, pensé pour simplifier votre quotidien et sublimer vos préparations.

• Polyvalence inégalée Un seul appareil pour tout faire : hacher, trancher, râper, émulsionner, pétrir ou encore préparer des sauces. Avec ses six disques inclus et sa double fonction cutter/coupe-légumes, le R402A remplace plusieurs machines, libérant de l’espace et du temps dans votre cuisine.
• Robustesse et fiabilité industrielle Conçu pour les professionnels, ce robot est équipé d’un moteur à induction sans balais, d’un arbre en acier inoxydable et de roulements à billes, garantissant une longévité exceptionnelle même en usage intensif. Sa base en métal et ses composants en inox résistent à l’usure et aux chocs, pour un investissement pérenne.
• Précision et rapidité au service de la productivité Les deux vitesses de rotation (500 et 1500 tr/min) et la fonction impulsion permettent d’ajuster la puissance en fonction de chaque préparation, tandis que l’éjection continue des aliments optimise le flux de travail. Résultat : des coupes parfaites en un temps record, sans perte de qualité.
• Simplicité d’utilisation et d’entretien Son design intuitif et ses accessoires interchangeables en quelques secondes rendent le R402A accessible à tous les membres de votre équipe. Le kit D-Clean inclus simplifie le nettoyage des grilles, et les matériaux résistants (inox, composite) facilitent l’entretien quotidien. Un gain de temps précieux pour se concentrer sur l’essentiel : la création culinaire.
• Compact et adapté aux cuisines professionnelles Avec des dimensions optimisées (320 x 305 x 590 mm) et un poids maîtrisé (21 kg), ce robot s’intègre facilement dans les espaces les plus restreints, sans sacrifier la capacité. Idéal pour les restaurants, traiteurs ou cantines, il est conçu pour supporter jusqu’à 100 couverts par service, tout en restant maniable et ergonomique.