Professional vertical stainless steel cutter · 230V single-phase · R5G · ROBOT-COUPE

Un allié incontournable pour les professionnels exigeants de la restauration
Le cutter de table R5G 230/50/1 Minéral+ de ROBOT-COUPE est conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles. Avec une puissance de 750 W et un moteur asynchrone offrant une vitesse fixe de 1500 tr/min, cet appareil garantit des performances optimales pour hacher, émulsionner, broyer ou pétrir avec une précision remarquable. Sa cuve en inox de 5,9 L, robuste et hygiénique, permet de traiter entre 0,5 et 3 kg d’ingrédients par cycle, idéale pour préparer de 20 à 200 couverts en un temps record.

Précision et sécurité au cœur de votre cuisine
Équipé d’une fonction pulse et d’une minuterie avec compte à rebours et chronomètre, le R5G Minéral+ vous offre un contrôle total sur vos préparations. Son frein moteur intégré et son système de sécurité magnétique assurent une utilisation sans risque, même dans les environnements les plus dynamiques. Le couvercle en polycarbonate et les pièces amovibles, compatibles avec le lave-vaisselle, simplifient le nettoyage et maintiennent des standards d’hygiène irréprochables.

Conçu pour durer, pensé pour performer
Fabriqué en France, ce cutter allie robustesse et ergonomie. Son bloc moteur en métal et sa poignée ergonomique en font un outil fiable, capable de supporter les rythmes soutenus des cuisines professionnelles. Avec des dimensions compactes (280 x 350 x 490 mm) et un poids de 22 kg, il s’intègre parfaitement dans votre espace de travail tout en offrant une stabilité optimale.

Depuis des décennies, ROBOT-COUPE se positionne comme le spécialiste incontournable des équipements de préparation culinaire pour les professionnels. Basée en France, la marque allie innovation et savoir-faire pour proposer des solutions adaptées aux exigences des métiers de bouche. Ses appareils, conçus pour durer et performer, sont plébiscités par les chefs et les traiteurs pour leur fiabilité et leur efficacité au quotidien.

• Polyvalence exceptionnelle : un seul appareil pour hacher, émulsionner, broyer ou pétrir, répondant à une multitude de besoins culinaires.
• Performance professionnelle : un moteur puissant de 750 W et une vitesse de 1500 tr/min pour des résultats rapides et homogènes, même avec des quantités importantes (jusqu’à 3 kg par cycle).
• Précision et contrôle : la fonction pulse et la minuterie intégrée vous permettent d’ajuster chaque préparation selon vos exigences, tandis que le frein moteur garantit un arrêt immédiat pour plus de sécurité.
• Hygiène et facilité d’entretien : cuve et couvercle amovibles en inox et polycarbonate, compatibles avec le lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide et efficace.
• Sécurité renforcée : système magnétique et conception robuste pour une utilisation sans risque, même en milieu intensif.
• Durabilité et fiabilité : fabriqué en France avec des matériaux haut de gamme (inox, métal), ce cutter est conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes.
• Ergonomie optimisée : poignée ergonomique et dimensions compactes pour un confort d’utilisation et une intégration parfaite dans votre cuisine.